01 o 11
Kohikohia nga Mea me nga Taputapu
Betsie Van der Meer / Getty Images Ko te mahi hopi he mahinga tika e whakamahi ana i nga taputapu me nga taputapu kei a koe i roto i to umanga. Ko nga mea kei a koe kei te wātea mai i nga kaiwhakarato hiko i te ipurangi. Ko te tikanga taketake hei hanga i te kopa mai i te maaka ka kiia ko te tukanga makariri.
Ka hiahia koe ki te tunu hei hanga i te hopi. Ahakoa he maha nga tohutao i te ipurangi me nga pukapuka, ko te tunu maimoatanga taketake e whai ake i nga kai me nga taputapu e whai ake nei:
- te tae
- wai waikore
- hinu (momo kua tohua i roto i to tohutoro)
- kakara (kōwhiringa)
- tae (he kōwhiringa)
- ngā tāpiri pērā i te tipu puawai, te exfoliant tūturu, me ngā mea kakara (kōwhiringa)
Ko nga taputapu e tika ana ko:
- haumaru haumaru me nga makawe
- poti hopi
- umanga kiore
- karaihe karaihe
- pounamu me te taupoki
- te ipu kirihou me te taupoki
- te werawera
- nga mehua ine
- koko, spatula
- te tipu rakau
- hangaia
02 o 11
Hangahia te Rongo wai-wai
Te whakaranu i te Huaora Brine-Lye. David Fisher Tīmata ma te maka i runga i nga makawe haumaru me nga maru peera. Ko te Lye he matū pakaru me te kino e taea ai te wera nui.
- Whakanohoia he putea ki runga i te tauine kaore i te taimaha. Tāpirihia te wai kua werohia ki te pounamu tae noa ki te pauna o te moni e hiahiatia ana i roto i to tohutao motuhake.
- Whakanohoia he putea peita ranei i runga i te tauine me te kore te taimaha. Tāpirihia te nui o te raihana e hiahiatia ana i roto i to tohutao motuhake. Katia te taupoki kia mau tonu ka whakaturia ki te wahi haumaru. KAUPAPA: Ka taea e te pupuhi te pupuhi i nga pupuhi ki te rere ki runga, ka piri ki o ringaringa putea ranei. Mena ka puta tenei, tangohia tonu nga tere.
- Whakanuihia te wairangi ki te pounamu o te wai-ehara i te atu ara-a kaore ano kia kowhatu.
- Whakanuia te ranunga kia ata tae noa ki te rewa. Ka wera te ranunga, e tumanakohia ana. Murihia te koko i whakamahia e koe i tenei wa.
- Whakanohia te taupoki ki runga i te pounamu wai-ki-te-wai me te whakanoho ki tetahi wahi SAFE, mai i nga tamariki, nga kararehe me etahi atu pakeke.
Tuhinga o mua
Whakaarohia te Kaihanga Kaihanga Kaihanga
Whakaarohia o Oona. David Fisher Ko te wa tenei ki te pauna i nga hinu e hiahiatia ana mo taau tohutao.
- Whakanohia te kohua pounamu ranei te oko karaihe ki te tauine kaore i te taimaha.
- I muri i to maatau tunu, me taimaha nga hinu ki te kohua me te oko. Ka puta te taimaha i muri i to mehua i ia hinu.
- Ringihia ngawari. Ka taea e koe te tapiri atu i nga wa katoa, engari i te wa kua tapiritia te hinu, ko te waahanga o te waahi.
Tohutohu: Whakamahia te hinu horoi mo te horoi o te hinu, ano he kokonati, he nikau, he pata kokoa, he poto ranei i roto i te kohua hopi. Whakanohia nga hinu hinu hei hinu oriwa , te putirua, te canola, te putara ranei i roto i te karaihe karaihe ka wehea.
04 o 11
Whakawera me te Mimiti i te Kaihanga Kaihanga Kaihanga
Heat / Hurihia nga hinu i roto i te Poko Kai. David Fisher Whakanohia te kohua paraoa me nga hinu hinu i runga i te oumu i runga i te wera reo-iti. Te whakaheke i nga hinu i te whakaoho marie. Te aroturuki i te pāmahana me te thermometer. Whakamutua te wera ina tae atu nga hinu ki te 110 nga nekehanga Fahrenheit. Kia mau tonu te whakaoho kia pahemo nga hinu katoa.
A, no te rewa te hinu hinu, ka whakapirihia nga hinu o te waimahana temahana ki te kohua paraoa. Ko tenei ka whakaheke i te taiao. Me hiahia koe ki te ranunga hinu ki te 100 nga nekehanga ka whakaurua e koe te wai-wai.
Tuhinga o mua
Tāpirihia te Rongo Rongo ki te Pihanga Hanga Hanga
Tāpirihia te Lye-wai ki te Poa Kai. David Fisher Me whakarite nga taputapu kopa katoa e hiahiatia ana e to maatau tohutohu, pēnei i te tae me te kakara, kua rite ki te haere me te tata. Whakamahia nga koko katoa, nga kapu ine, nga mokowhiti, me nga winiweri e hiahiatia ana e koe i te taha tata. Ka timata koe, me neke tonu.
- Hopukia a koe i to ringa rakau kaore koe e hurihia.
- Whakanuihia te ranunga raihana ki te kohua paraoa. Ka timata te hinu ki te huri i te pouri. Ma te whakamahi i te pupuhi rakau hei koko-kaua e huri i te waa-ki te whakaranu i te wai-wai ki roto i nga hinu. Koinei te timatanga o te tukanga saponification -te tauhohenga matū e huri ana i to ranunga ki te hopi.
- Whakaritehia te putea tahuna ki tetahi wahi haumaru.
06 o 11
Whakaranuhia nga Hui me te Ora Kotahi
Whakaranuhia ki te Aroturuki. David Fisher Ahakoa te whakaoho i te ranunga wai me te hinu ki te hinu, ka hurihia te hinu i roto i nga pakaru poto. Hei tīmatanga, whakauru mo te 3 ki te 5 hēkona. Na, tahuri atu me te whakaoho i etahi atu. Whakahokia tenei tukanga me te honohono i nga pakaru poto tae noa ki te whakauru i nga hinu me te wai-wai. I tenei wa, e tata ana te tohu , ko te tohu e puta ana te whakamahinga.
Hei whakamatautau mēnā kua tae te ranunga ki te tohu, tohua he koko ki roto ki te ranunga, ka waiho ki te kohua. Mena ka waiho e tenei tukanga he ara i runga i te koko, kua rite te ranunga, ahakoa kaore i te matotoru. Ko te mea me uru pai.
Mena ka tukuna e koe te kohua o te hopi, ka rite ki nga kaitohu e whakamahia ana, ka roa pea kia tae ki te haora kia tae atu ai ki te tohu. Ma te whakauru o nga kaitahu rakau ki te hanga i te hopi, ka taea te whakatutuki i te tohu i roto i etahi meneti.
07 o 11
Tāpirihia te kakara, te hinu hinu ranei ki te Mix Mix
Tāpirihia te kakara o te hinu ranei. David Fisher I muri i te hopi, ka whakakotahi te ranunga, engari i te mea ka nui rawa te matotoru, ka ngawari ki te whakauru i nga mea kakara me nga hinu e hiahiatia ana mo taau tohutoro ki te ranunga. Katihia te rakau kia whakakotahi i te ranunga me te whakamahi noa i te pito o te parapara rakau rite te koko.
08 o 11
Tāpirihia he Additives, he Korero ranei ki te Tohu
Te tāpiri i etahi mea whakapiri. David Fisher Mena ka tohua e te kopa te whakamahinga o te tunu mo nga taputapu pērā i nga mea kakara, nga pungarehu taiao , nga tipu puawai, nga otaota me nga hinu whakahou motuhake, koinei te wa hei whakapiri.
Ka rite ki a koe i te kakara, whakamahokia ngawari ki roto i te kohua me te whakamahi i te parapara rakau hei koko.
I mua i te whakawhitinga ki te whakauru i te tae, hoatu te ranunga ki te whakakotahi i te hinu ki te rakau kia mohio ai he pai te whakakotahi i te hinu kakara me nga tapiri.
09 o 11
Tāpiri Tae ki te Kaihanga
Te Whakanui i te Maama. David Fisher Muri iho, tapiritia he tae ki te hopi. Mena e hiahia ana koe kia kotahi te tae o te hopi, tohua te tae ki te kohua me te whakaoho. Mena e hiahia ana koe ki te whakatutuki i te painga o te riri:
- Kohuatia he 1/2 ki te 1 kapu o te ranunga hopi ki te kapu ine
- Tāpirihia te tae tae ki taua huinga.
- Kia mau ki te kapu mehua he maha atu inihi i runga ake i te kohua, ka riringi ai i te hopi tae ki tetahi kokonga o te kohua pounamu.
- Mā te whakamahi i te mokowhiti, ka hurihia te hopi tae i roto i te kohua. Kaua e whakaoho kia nui rawa, ka mutu ranei te whakakotahi i te tae i roto i te puranga katoa.
Ko te tae ko tetahi o nga rereketanga ka waiho hei hanga toi kapi, a, ka taea e koe te waihanga i nga mahi whakapaipai o te hopi.
Tuhinga o mua
Ringihia te Tohu ki roto i te Motu
Ringihia te Tohu Raw ki te Motu. David Fisher - I tenei wa ka maturuturu te hopi. Ringihia te mowhiti mata ki roto i te pokepoke ma te whakamahi i te nekehanga o muri me te haere ki te whakarite kia paku noa te hopi. Kohia nga pito matotoru o te hopi i roto i te kohua me te mokowhiti.
- Mena kaore te tihi o te hopi i roto i te pokepoke he huinga, maeneene ki te mokowhiti.
- Kohia te pihi me te ataahua ki te potae ki te whakakore i nga mirumiru o te hau kua pakaru i roto i te ranunga.
- Tautuhia te hopi i roto i te waahi mahana, haumaru ki te whakarite me te timata ki te whakaora.
Ka tīmata te ranunga o te hopi kia timata te tukanga haupae. Mena he panui te mahana o te ruma, tuhia he taera i runga ake ranei i runga i te paru kia mau ai te mahana me te pupuri i te tauhohenga kaha.
Tuhinga o mua
Whakapai ake, kia waiho te Tohu Saponify
Whakamutuhia, ka Kiriatahia to Tohu. David Fisher Whakaritea te hopi i roto i tetahi wahi haumaru, ka waiho noa kia tae noa ki apopo. E 24 haora te roa o te hopi kia kaha ai te kaha ki te tango atu i te mahanga ka tapahia.
I a koe e mau ana i nga totika me nga makawe haumaru, horoia nga oko katoa me nga kohua pounamu me te wera, te wai pounamu. Ko te toenga mowhiti maeneene e waiho ana i roto i te paraharaha he mea pupuhi, ka taea te mamae me te wera. I muri i nga mea katoa ka ma, horoia nga kai me nga taputapu katoa.
I muri i te huinga kua tuhia mo te 24 haora, me tino uaua kia kore e tuwhera me te poro. Pupurihia te kiriata ranei i roto i te paru. Tapahia ki roto i nga kape rahi e pai ana koe, ka waiho ki te whakaora. A, ka mutu te tukanga haupae i etahi ra. He pai te whakamahi i te hopi, engari he pai ki te rongoa mo te wha wiki i mua i te whakamahinga.