01 o te 09
Whakamahia te Tohu me te Milu Pounamu
Kai reka te waiu huka. David Fisher He maha nga kaipupuri e whakamahi ana i te waiu i roto i o raanei . Ka rite ki te miraka waiu a Cleopatra, ko te miraka i roto i te hopi ka whakarato ano i nga ngohe hou me te kirikiri e kore e rite ki nga hinu. Ko te nuinga o nga kaihoe e whakamahi ana i te waiu koati , e hanga ana i te hopi pai. Engari e whakamahia ana e tenei puranga te waiu kokonati. Ka whakaratohia e ia nga waitohu ngohengohe e hiahiatia ana, engari ano he mea atu - super bubbly lather. He kirimiri atu ano, he mimiti ano hoki.
02 o 09
Kai
Ki te hanga i te pihi-pauna, e hiahia ana koe:
- 5.2 hinu hinu hinu
- 6.3 hinu hinu oriwa
- 6.3 hinu hinu kokonati
- 1 hinu hinu hinu
- 2.1 te hinu hinu canola
- 3 ounces lye
- 7.2 ohaua te waiu kokonati
- .9 he hinu kakara kakara
Ko te nui o te hinu kia whai koe ko:
- 25 ōrau hinu hinu
- 30 ōrau hinu hinu
- 30 ōrau hinu hinu
- 5 ōrau hinu hinu
- 10% te hinu canola
Tuhinga o mua
Te whakarite i te miraka aporo
Whakaorangia te miraka i roto i te papa pereki. David Fisher Whakaorangia te miraka i roto i te papa pereki tio. Ma tenei ka ngawari te ine i nga poraka i muri mai.
04 o te 09
Hangahia te Rongo Kai-Milk
Whakaranuhia te muka ki te waiu kokonui. David Fisher I muri i te mehua i te raihi, whakapitihia kia rere ki te waiu (kaore i te tio) te waiu, ka tohaina te toenga o te miraka kua tohua ki te pounamu i roto i nga poraka tio. Ka tīmata te mahana, ka ngohe nga poraka. Kia pai te whakaoho.
Ka hurihia te waiu i te waiu hei maramara amber-karaka. Ka tukuna ano e ia he haukiniia-he kakara. He mea noa tenei, ka tere haere.
Ka kite koe ka timata te otinga ki te pupuhi. Ko te ngako kei roto i te miraka e hanga ana i te "hopi" ki te wairangi i roto i te wairewa. Engari kaore i te nui te ngako i roto i te miraka hei hanga i te roopu rereke katoa - he nui noa atu hei whakapoke i te otinga.
Mai i te mea e hiahia ana koe ki te karo i te waiu i te mea e taea ana, waiho te rekereke kia tae ki te 90 F.
Tuhinga o mua
Te ine i nga hinu
Te ine i nga hinu. David Fisher No te mea he iti noa tenei o te hopi, ka taea e koe te whakamahi i tetahi oko nui ki te pauna i te hinu. Hurihia nga hinu i roto i te miihini mo te meneti ka rua ranei. Whakaranuhia i roto i nga hinu hinu, ka rite hoki koe ki te haere. Ka rite ki te kapi, pupuri i nga hinu i te 90 F.
06 o 09
Tāpirihia te Whakaora Lye ki te hinu
Tāpirihia te otinga ngota ki te ranunga hinu. David Fisher Whakanuihia te wairangi o te hinu ki te hinu, me te mohio kia tangohia katoatia atu i te ipu.
07 o te 09
Whakaranuhia te Kai
Whakaranuhia te hopi. David Fisher Whakaranuhia nga hinu me te raihana kia rite ki a koe me tetahi atu puranga. Heoi, no te mea kei te mahi koe me nga ngawari o raro, me te otinga o te waipiro kapi, whakauruhia te hopi kia tino pai - uru atu ki te waahanga tino matotoru i mua i to riringi. Mena kaore koe, ka taea te tiki i te mea e kiia nei ko te "ira hianga" - ka wehehia ranei e te kongakonga he putea o te raihana.
08 o te 09
Ringihia i roto i te Motuhake
Ringihia te ranunga hopi ki roto i te parai. David Fisher Ringihia te hopi ki roto i te paru; ka werohia nga taha o te pounamu me te mokowhiti kirika mehemea e tika ana. Whakamutua te pene i runga i te papapa hei awhina i nga mimiti haurangi kua pakaru ki te tihi ki runga. Kapihia te hopi me te kakahu marama, ka waiho ki te mahi maana.
09 o te 09
Aukati me te Kari
Ko te hua kua oti. David Fisher I muri i te maoa o te hopi, ka taea e koe te whakakore me te tapahi. Ahakoa te haumaru o te hopi kia whakamahia i roto i nga ra torutoru noa iho, ka whai hua te waipiro waiu i te wa rongoa o te wha ki te ono wiki.