Hua o te Whakanoho Tukanga Hotu Ma te whakamahi i te Pot Crock Pot

01 o te 18

Tukanga Hot Tukua - i te Crock Pot

I roto i te ao o te hanga hopi, he maha nga tukanga, tikanga ranei o te hopi. He whakaheke me te riringi e whakamahi ana i te turanga i hanga i mua i hangaia e rewa ana koe, me te whakanui ano i te kakara me te tae ano hoki. He tukanga makariri kei te whakakotahi i nga hinu kua rewa me te kotahitanga, engari kaore e whakauru atu i tetahi wera atu. Ko te tukanga saponification e hanga ana i tana ake "wera" me te kaha o te hopi me te whakatipu i te po.

Na ka puta he hopi tukanga wera e whakakotahi ana i nga hinu me te raihana - ka whakapiri ake i te wera kia peke te tīmatanga o te tukanga haupae, me te "tunu" te hopi ki te otinga.

Ma te maimoatanga o te tukanga makariri, ko te tukanga hiponification e 24-36 haora ki te whakaoti, me te tukanga wera, ka mahia te mahi ki te mahi i te hopi. He ahua kino te mahi o te mahi hou ... engari he pai nga painga o te tukanga wera wera:

• Mai i te mea ka tapiritia e koe te kakara me nga tapiritanga i muri i te tunu o te hopi, kaore e uru mai ki te taha ki te raihana. Ka taea e tenei te ngawari ake ki nga hinu kakara kakara, ka taea te whakaiti i te painga o te raihana ki runga i nga otaota rite nga tipu puawai me nga puku lavender e huri ana i te pango pango ka pahono atu ratou ki te raihi.
• Kua rite te hopi ki te whakamahi tere atu - ka tapahia te tukanga i te ra i waho o te tukanga haupae (me te nui o te wai e whakamahia ana e koe i roto i to tohutai) ka tapahia i runga i te waa whakaora
• Ko te hopi he pikinga ake, he ahua tino ahuareka - he mea e hiahiatia ana me etahi tohutao huka.

Ko nga kaihoahoa Pioneer, ko te kohua o to raoa i roto i nga ketare nui i runga i te ahi i te ahi, ko te mahi i te hopi wera - ka tunu i te hopi i roto i te kohua. Ka taea hoki e koe te tukanga wera he huinga o te hopi i roto i te oumu. Whakamahia ai e tënei tikanga tëtahi kohua kai hei tunu i te kopa.

Ka taea e koe te whakamahi i tetahi tunu tunu hei hanga i te hopi wera wera. Ko te whakaoranga anake e hiahia ana koe ki te whakamahi i te nui o te wai. Mai i te mea kei te tunu koe i te hopi, ka whakapohehe etahi o te wai ... kaore e hiahia ana koe ki te hanga.

Mo tenei tohutao, i hanga mo te 4.5 pauna o te hopi, whakamahia ana e ahau:

• hinu hinu kokonati - 14.6 oz. - 30%
• hinu hinu - 13.7 oz. - 28%
• hinu poaka - 11.7 oz. - 24%
• te hinu aramona - 3.9 oz. - 8%
• te hinu makawe - 2.4 i. - 5%
• pata pata - 2.4 i. - 5%
• 6.8 oz. lye - 6% te utu iti
• 17 oz. wai - (kore he utu wai)
• 2 oz. o te kakara, te hinu ranei

I tapiritia ano e ahau nga kai e whai ake nei:

• 2 tbs. Tuhinga o mua
• 1/2 tīpune. Tuhinga o mua
• 1 tsp. Tuhinga o mua

Tuhinga o mua

Tīmatanga - Te Lye me te hinu pakeke

Ka rite ki te huinga o te whakamohoatanga o te whakamoatanga o te makariri , hangaia te waihanga o te ngongo me te kaute i ou hinu pakeke me te whakanoho ki te whakarewa, i te miihini ranei i runga i te hiku.

Tuhinga o mua

Te whakarewa. Te ine me te whakaranu i nga hinu

Mena ka whakaaetia e koe to koko, ka tohua te putea ki te tauine me te pauna i nga hinu hinu ki roto.

Waiho nga hinu pakeke kua whakarewahia te iti (ki te 160 ° neke atu ranei) me te whakauru ki nga hinu hinu.

Tuhinga o mua

Te Whakanui i te Tae ki nga hinu

Mai i te mea he wero te whakamahinga o te wera wera, he pai ake te ahua o te "wairangi", e hiahia ana ahau ki te awhi i taua mea ma te whakauru i etahi whea rhassoul ki reira. Ka hoatu e ia he potae parauri parauri ki te hopi me te whakaheke i nga mahi. I tapiri atu ahau mo nga 2 Tbs. ki tenei puranga. Whakanuihia te pai ki te hinu.

He pai ake mo te whakamahi i te paru ki te hopi

Tuhinga o mua

Te whakakotahi i te Kaihoroi ki te Whakatairanga

Tāpirihia te waihanga hinu ki roto ki nga hinu kua rewa, ka whakaranu kia rite ki a koe. Ko te kopa ka marama i te tae o te ahua ka tae mai ki te tohu .

06 o te 18

Tīmata ki te tunu i te Kai

Kia tae mai te hopi ki te tohu, hurihia te kohua mo te "iti" me te kapi i te taupoki. Kaore koe e hiahia ana he nui te wai e mawhiti, na kia mau tonu te taupoki ki runga!

Tuhinga o mua

Tuatahi Tirohia i runga i te Kai Toa

Tautuhia te wa mo te 15 meneti. Kia 15 meneti kua pahure, tirohia i te hopi. I konei ka taea e koe te kite i te mea kua tino kaha rawa - he rite te rite o te pudding-like. Whakamahia te taupoki ki runga ka whakaturia te wa mo etahi atu meneti 15.

I muri i nga meneti tuatahi 15, ko te hopi i 110 °

I muri i te meneti 30 ka piki ki te 135 °.

08 o te 18

Te Kaihoroi Ka timata ki te Haere ki te Tae Whee

Me pehea te wera o to koko poti ki te "iti" ka whakatau i te tere o nga mea.

Kia mau ki te tirotiro i nga meneti 15 mena me te whakaoho i te hopi kia mohio ai kei te whakawera tonu.

Ko te mea e rapu ana koe he pouri i nga taha o te hopi. Ka rere ake te "wai" me te "ngawari" hoki. Koinei te hopi ka timata ki te tunu ki roto i te waahanga . Kia kite koe i tenei pouri, kua timata te tukanga tunu.

Tuhinga o mua

Whakanuia me te Tiaki Tunu

He aha nga mea kei a koe i roto i te puranga he huinga o te hopi i roto, engari kaua i roto i te waahanga ira. Whakanuia te hopi o te rewa ki te toenga o te hopi. Kei te hiahia koe ki te tunu katoa i te hopi. Kia mau ki te tirotiro i te hopi i nga 15 meneti ka huri ano i te puranga.

I tenei wa, e 45 meneti ki te tunu kai, kua tae te hopi ki te 160 °.

Tuhinga o mua

Motuhake i nga Tainati

Ahakoa e tunu ana to paraoa, mehemea ka haere koe ki te whakauru i etahi tae, ka whakauruhia ki roto i te hinu oriwa. No te mea he matotoru te hopi, me tino hiahia koe ki te whakamarara i a raatau kaore e pai te pai o te uru. Kei te whakamahi ahau i etahi waikura matomato me etahi mica hiriwa.

Tuhinga o mua

Te Kaihoroi Ka timata ki te "Pupuhi", "Haurangi" ranei "Whakatika"

Kia noho ki te rapu mo te hopi e timata ana ki te "rererangi" he iti. Ka whakawhānuihia te hopi, ka iti ake te marama me te kapi. Ka tīmata te peke me te mimiti i nga taha o te pihikete. I te wa e timata ana, kua tata koe ki te tunu!

Tuhinga o mua

Kaihia te Tohu Kai

A, no te whakaoho i te hopi me te puranga katoa he marama tonu, he maama, he mahi tunu. I penei te 50 meneti ki te tunu kai. Ko te pāmahana whakamutunga o te hopi ka hoatu e ahau te whakaoho whakamutunga ko te 180By inaianei, mo te 45 meneti ki te tunu kai, kua tae te hopi ki te 160 °.

Ko etahi e whakaatu ana i tenei ko te "purapura rino" rite - engari e whakaaro ana au he mea marama atu i nga pata rino. He rite te taimaha pancake taimaha - he rererangi me te pungarehu o te hau. Ka taea e koe te whakamatautau mo te taahitanga me te pire ph, ka nui ake ranei te mahi pono hei whakamatautau i te reo . Mena kaore koe e whiwhi "zap" ka oti te tunu. Mena ka whiwhi koe i te "zap," ka tunu noa mo etahi atu meneti 15 ka whakamatautau ano.

Ina oti te mahi, tahurihia te wera me te tango ranei i te ringa o te kohua i roto i te kohua whakamahana.

Tuhinga o mua

Whakanuia te hinu kakara ki te Hupa Kuki

Tāpirihia tō kakara me te hinu nui me te whakaoho pai. Ka rite te ahua o te hinu kakara ki te hanga i te hinu hinu, te nui atu ranei o te wai. Kia mau tonu te whakaoho. Ka mimiti te waipiro i te hinu kakara me te pai.

Tuhinga o mua

Te Tāpiri Tae ki te Wāhanga Tuweke o te Tohu

Tangohia etahi kapu e rua, he ipu pai ranei, ka wehe i etahi o te hopi. Ki tenei huinga wehe, whakauruhia te waipiro i mua i konatunatuahia, te mica ranei. Whakanuia te pai ki te whisk.

Tuhinga o mua

Nga Kaihanga Kai Haua - Ka Whakaritea ki te Motuhake

I nga waahanga e rua, kua rite koe ki te maka i te hopi ki roto i te paru.

Whārangi o mua

Te Whakatairanga i te Tohu ki roto i te Motu

Ka taea e koe te tuhi i te hopi i tetahi ara e hiahia ana koe. He matotoru, he maamaha, no reira ka whai koe ki te whakariterite i te "mimiti" me te "horapa" i te mea kaore i te ringihia.

Mo tenei puranga, i whakahuahia e ahau etahi o te kopa i whakakorea ki te raro o te parai. (Kia mohio kei te turakina ki te raro o te pokepoke i te mea e taea ana. E hiahia ana koe ki te whakaiti i nga pekerangi.)

I muri iho, ka tohungia e ahau tetahi o te huinga tae i runga ake o taua mea, ka tukuna ano ki roto ki te pokepoke i te mea ka taea.

I makahia atu e ahau te hopi me te whakamutunga o te kopa i whakakorea.

Tuhinga o mua

Swirl me Slam te Soap

Mena e hiahia ana koe, tangohia he mokomoko iti me te wiri / whakauru i te hopi i roto i te putea ka pai koe.

Na ka pupuhi i te paru i runga i te papaa i nga wa maha. (Kaore, kaore ... ka hiahia koe ki te whakapuaki i etahi waa noa mo te maha atu o nga putea rangi i roto i te hopi ka taea!)

Tuhinga o mua

Taehia me te Tapahia te Kaipiha Mutu I muri i nga 24-48 haora

Kohia te kopa me te tarai. E 24-48 nga haora ka whakamamaehia, ka tino kaha ki te tarai me te tapahi. Mai i te mea kua oti te tukanga o te haupae, ka rite tonu te whakamaroke ki te whakamahi i te wa e tapahia ai e koe, engari ka rite ki te hopi whakamuri makariri, ka whai hua te whakaora i etahi wiki.

Ka taea e koe te kowhihia, te whakapai ranei i nga tihi me nga taha o te hopi ki te hiahia koe. Ranei ka hiahia pea koe ki te awhi i te kaha, te iti rawa o te ahua, te ahua o te whakamahinga o te wera wera.